domingo, 22 de maio de 2016

Chocolate quente

Hello Pessoas!
Hoje eu vou ensinar vocês a fazer um chocolate quente para AQUELE dia de frio!
Você vai precisar de :


  • 5 de colheres (sopa) Achocolatado em pó (Qualquer marca)
  • 800 ml de leite  
  • 2 colheres de (sobremesa) maisena
  • 25 g de açúcar
  • Um Fue
  • 2 paus de canela e canela em pó
  • Uma xícara de vidro ou recipiente como o da foto.
Preparo:
Com o fogo desligado, pegue uma panela e adicione 400 ml de leite e a maisena, mexa por uns 2 minutos com o fue, depois ligue o fogo alto e coloque o resto do leite, o açúcar, o achocolatado, e os dois paus de canela, mexa agora com uma colher de sopa, mexa até borbulhar por uns 2 minutos, desligue o fogo,retire ois paus de canela, coloque o chocolate dentro de uma leiteira, pegue sua xícara ou seu recipiente, adicione a canela em pó a gosto no fundo do recipiente coloque a bebida e se quiser ponha um canudinho e pronto! Cuidado vai estar MUITO quente.
Agora faça que nem eu : Pegue se pijama mais quentinho, sua coberta mais gostosa e delicie seu chocolate quente!
Tchau Tchau! Até o próximo post!

sábado, 7 de maio de 2016

E aquele lombo...Hum...

Receita de lombo assado

Ingredientes

Lombo
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de alecrim picado
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 600 g de lombo suíno cortado em filés
  • 500 g de batatas bolinhas
Molho
Meia xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de maionese
1 colher (chá) de alecrim picado
Para cobrir
Papel-alumínio

Modo de preparo

Lombo
 Preaqueça o forno em temperatura média (180º C).
 Em uma tigela misture o suco de laranja, o sal, o alecrim e o azeite. Coloque o lombo e reserve por 15 minutos.
Passe para uma assadeira retangular média (33 x 23 cm) e coloque as batatas ao lado, cubra com o papel-alumínio e leve ao forno por 30 minutos. Retire o papel e leve novamente ao forno por mais 30 minutos ou até dourar a superfície. Retire do forno e passe o lombo e as batatas para uma travessa.
Molho
 Coloque a assadeira sobre a chama do fogão, junte a água e aqueça até soltar os resíduos da assadeira. Passe por uma peneira e coloque em uma panela pequena. Acrescente a maionese e aqueça por 5 minutos, mexendo sempre até formar um molho cremoso.
 Coloque na travessa sobre o lombo, salpique o alecrim e sirva em seguida.

Hoje eu vou postar uma 2  receitas salgadas para o dia das mães:

Aquele Arroz de forno pro almoço...Hum... 

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite
  • 2 gemas
  • Cebolinha picada
  • Sal e pimenta-do-reino
  • 4 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 200 g de presunto cortado em tirinhas
  • 6 cubinhos de queijo cortados em 4
  • Margarina para untar
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:

Misture batendo com um garfo as gemas, o creme de leite, o sal, a pimenta do reino e a cebolinha. Em um refratário untado coloque uma camada do arroz já cozido. Despeje a mistura e coloque tiras de presunto e queijo. Repita o mesmo procedimento para outras camadas. Finalize polvilhando o queijo ralado por cima.
Leve ao forno para aquecer, derreter o queijo e gratinar.

quarta-feira, 13 de abril de 2016

Beijinho recheado de morango

Beijinho recheado de morango
Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de açúcar cristal
  • 18 morangos médios
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de coco ralado
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 150g de morangos médios
Preparo
Limpe e lave os morangos.No copo do liquidificador, junte o leite condensado, o coco e o óleo.
Bata até ficar um creme homogêneo.Transfira para uma panela e leve ao fogo baixo.Cozinhe sem parar de mexer, até se soltar do fundo da panela.Retire do fogo e despeje a massa em um prato molhado.Deixe descansar por 10 minutos.Limpe e lave os 18 morangos.
Seque-os com cuidado com papel toalha para não amassá-los.Com as mãos untadas, modele 18 bolinhas e ponha um morango dentro de cada uma.Passe-as no açúcar cristal e, se desejar, arrume-as em forminhas de papel.

Receita de Prestígio Gelado

Prestígio Gelado


Ingredientes

    Creme branco:

    • 1 lata de leite condensado
    • 800 ml de leite
    • 200 g de coco ralado
    • 1 e 1/2 colher (sopa) de amido de milho
    • 1 pitada de sal

    Cobertura:

    • 1 lata de creme de leite
    • 12 colheres (sopa) de achocolatado

     Preparo

      Creme branco:

      Em uma panela, misture todos ingredientes e leve ao fogo até formar um creme homogêneo
      Despeje o creme em uma travessa ou em porções individuais e reserve

      Cobertura:

      Em um recipiente, misture bem o creme de leite e o achocolatado sem levar ao fogo
      Despeje a mistura por cima do creme branco e leva à geladeira
      Sirva gelado


      Tempo de preparo:40min.

      Vocês decidem

      Olá pessoal
      Cada mês vai ser uma receita diferente, vocês que vam escolher os temas esse mês vai ser doces vou dar alguma opções para o mês que veem e vocês escolham nos comentários.




      -Massas


      -Salgados


      -Bebidas


      -Receitas Saudáveis


      -Tortas


      -Carnes


      -Sopas


      E por fim:


      -Lanches

      sábado, 26 de março de 2016

      Meu Blog

      Oi pessoal
      Estou criando esse blog para passar a vocês leitores receitas deliciosas.
      Por favor divulguem meu blog aos parentes e amigos.